新西兰奥塔哥理工学院食品科学学士课程是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科，同时食品科学还与各个学科领域有着十分密切的联系，包括：人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学。所有这些学科都在学生理解食品的生产、制造以及消费的过程中，起到了非常重要的作用。
奥塔哥理工学院优势专业
应用商务：
应用商务学士、工商管理证书（4级）、会计文凭（5级）、应用观光与旅游文凭（5级）、商业文凭（5级）、人力资源管理文凭（6级）、市场销售文凭（5级）、食品与餐饮管理毕业文凭、酒店管理毕业文、人力资源管理毕业文凭、创新与企业家毕业文凭、运营与生产管理毕业文凭、运动管理毕业文凭、战略管理毕业文凭、旅游管理毕业文凭、商业国家证书（低级管理）（4级）、工商管理与计算机国家证书（2级）、新西兰商业文凭、NZIM管理证书
建筑与工程：
工程科技学士、建筑制图概要、汽车工程学证书（3级）、基本机械工程行业技巧证书（2级）、木工手艺证书（4级）、电气科学技术证书（4级）、建筑制图文凭（6级）、机械工程文凭（6级）、建筑国家证书（领导）（4级）、建筑国家证书（监督人）（5级）、建筑管理国家文凭（6级）、数量检测国家文凭（6级）、工程学新西兰文凭（民间）（6级）、CAD媒介
艺术：
视觉艺术学士、艺术文凭（专业）、陶瓷艺术文凭（6级）、陶瓷艺术文凭（7级）、视觉艺术毕业文凭、美术硕士、视觉艺术硕士、视觉艺术研究生证书、视觉艺术研究生文凭
实践课程：
高级安全管理阶段1、雪崩安全与雪上运动产业（滑雪）或（滑雪橇）证书、咖啡与吧台证书（3级）、计算机证书（1级）、烹调证书（3级）、创意研究证书、有害生物管理证书（3级）、专业烹调（4级）、雪上运动产业（滑雪）或（滑雪橇）证书、石雕证书（4级）、可持续发展证书（2级）、可持续发展证书（3级）、雪崩研究文凭、园艺学文凭（5级）、葡萄栽培证书（5级）、商业国家证书（低层管理）（4级）、工商管理与计算国家证书（2级）、计算国家证书（2级）、计算国家证书（3级）、高级园艺国家证书、园艺国家证书（4级）、招待（基本烹调）国家证书（3级）、运动草皮管理国家证书（4级）、永久培养管理、酒精艺术研讨销售
奥塔哥理工学院留学优势
新西兰奥塔哥理工学院教学水准一流，拥有经验丰富的教师团队，能为学生提供全方位辅导与培训。国际学生在新西兰奥塔哥理工学院不仅能接受优质教育，还能享受舒适新西兰留学生活。
精彩的生活方式
新西兰是世界闻名的热情好客以及安全的目的地之一。立思辰留学介绍，作为一个移民国家，新西兰多元化的文化能够让每一位前来新西兰的客人找到适合自己的生活方式。新西兰的世界之最也举不胜数，从全年雪顶覆盖的山峰到举世闻名的冲浪沙滩到熙熙攘攘、热闹非凡的国际化大都市。
国际资质认可
新西兰奥塔哥理工学院所有的课程资质都是国际认可的，学生从学校毕业之后可以直接开展世界各地的相应层次的大学学习深造申请。
国际学生服务
新西兰奥塔哥理工学院秉承一贯全心全意为学生服务的优良传统，奥塔哥理工学院提供的国际学生服务措施能够确保学生总是在学校申请期间时间获得信息和所需建议，以及后续入学之后的个人学业支持和在校学习生活中遇到的各种问题解决。
奥克兰大学
奥塔哥大学
惠灵顿维多利亚大学
坎特伯雷大学
梅西大学
怀卡托大学
新西兰林肯大学
奥克兰理工大学
Unitec理工学院
国立联合理工学院