梅西大学兽医硕士涉及的范围广，包括动物疾病的研究等，主要学习集约化畜禽养殖、兽医生物识别与流行病兽医学、基本动物疫病等课程，并提供实习机会，可获得新西兰兽医委员会认可。梅西大学是8所大学中唯一开设兽医学课程。该校的兽医专业位列新西兰；世界排名前三。梅西大学兽医研究生专业涉及动物疾病的研究、诊断、治疗和预防以及保护人类免遭其危害，比如通过动物食品(肉类)或由动物传染的疾病。这门学科主要研究对象是可食用动物和家畜，另外也包括动物园饲养动物和野生动物。
梅西大学兽医专业主要课程
主要课程
诊断程序，麻醉监测设备，基本动物疫病，兽医护理，药理毒理兽医师，兽医生物识别与流行病兽医学，综合研究-兽医科技，先进临床研究，动物营养，遗传学家畜改良，生殖与泌乳生理，乳制品生产，肉类生产，集约化畜禽养殖，动物应急响应，动物营养，高级动物行为
兽医培训是一个广泛的项目，给予学生各种各样的挑战和有回报的职业机遇。目前，梅西大学兽医专业有着超过40年的教学和实践经验，也有着新西兰的兽医学院；梅西大学有世界先进的兽医教学设施，还拥有自己的宠物医院给学生实习。
梅西大学兽医专业获得新西兰兽医委员会认可，也获得澳大利亚、英国、加拿大、美国和其他一些国家获得注册资格并执业；课程中包含14星期的农场实习和至少6星期的兽医临床实习，积累实践经验。
梅西大学兽医专业就业
立思辰留学介绍，新西兰兽医专业的主要方向是维护动物健康、保证畜牧安全、指导畜牧生产、保障食品安全、控制人畜共患病、建立人类疾病的动物模型等。新西兰作为一个畜牧业大国，历年兽医专业毕业生供不应求，更是招收符合要求的国际学生，来弥补国内就业的缺口。
除此之外，新西兰兽医专业的人才在新西兰当地也处于长期紧缺的状态。选择就读兽医专业的学生可以获得新西兰额外的移民加分，而且毕业后不需要工作经验或者劳务工作Offer就可以直接申请新西兰的技术移民。
奥克兰大学
奥塔哥大学
惠灵顿维多利亚大学
坎特伯雷大学
怀卡托大学
新西兰林肯大学
奥克兰理工大学
Unitec理工学院
国立联合理工学院