坎特伯雷大学的工科课程是新西兰最完善的,也是世界闻名的，包括有土木工程，建筑、建筑研究、消防学、化工、软体设计、电子电机系、机械工程、能源工程、环境工程,、森林工程，软件工程等课程。立思辰留学云老师介绍，坎特伯雷大学把现代学院同古老传统结合在一起。这些学院包括：艺术、贸易、工程设计、法学、音乐和美术，林业和科学。学院之下又设有39个系。
坎特伯雷大学工科课程
坎特伯雷大学的整个学校是以工程为主，而工程系年科目包括数学、化学、工程物理、和工程，可以在其它大学修完年后，自二年级再转入坎特伯雷大学继续完成学位。
另外，坎特伯雷大学也接受高中资优生，若高中六年级（相当于中国的高二）成绩优良，可以跳过七年级直接念大一通修课程，节省一年。
有许多亚洲学生在七年级时，便已被坎特伯雷大学邀请选修大一数学，可以抵掉将来学分，在各方面都显示了此学校的开放和先进，只要学生程度达其标准，便欢迎学生提前进修。许多基督城的高中生还没毕业，便已经拥有大学学分，为未来奠定基础。
坎特伯雷大学的工科课程是新西兰最完善的，也是世界闻名的，工程共四年课程，年也是通修课程，尔后三年才是专业课程。在专业课程中，有许多时候是需要实习的，甚至作业也是非常生活化的。
比如说：土木工程系的学生，大二时在学校的河流上建起一座桥，谁能用最少的指定原料，搭起一条能支撑全组同学的桥，分数便评为最高，非常实际且有趣，时常吸引许多学生前来观看比赛。
新西兰坎特伯雷大学工科就业
就业岗位：可从事的工作有土木工程师、机械工程师、化学工程师、生物医学工程师、电气工程师、电子工程师、环境工程师、采矿工程师。
职业发展前途：作为新西兰传统优势专业，工程学还有一个最大的特点就是就业机会很大。工程学是新西兰长期短缺的职位之一，您可以选择工程学中的很多方向课程进行学习。 几个工程学专业方向： 工料测量师主要在工程材料、工程数量、工程变更、额外工程报价、现金流量分析及工程成本控制等方面为项目管理提供可靠的数字依据。
奥克兰大学
奥塔哥大学
惠灵顿维多利亚大学
梅西大学
怀卡托大学
新西兰林肯大学
奥克兰理工大学
Unitec理工学院
国立联合理工学院