新西兰东部理工学院（Eastern Institute of Technology）建立于1975年，是新西兰北岛东海岸主要的高等理工院校，被新西兰学历认证局评定为一类院校。
学校由两南岛和一北岛的三大校区组成：纳皮尔（Napier）校区、吉斯伯恩（Gisborn）的泰拉威帝（Tairāwhiti）校区，和奥克兰（Auckland） 校区。其中，纳皮尔校区为主校区。
学院提供多元化课程，以理论结合实践，尤其以实用性课程为主。
学院目前和许多北美、亚洲和澳大利亚国际机构建立合作，保持和发展与国际高等院校的教学、科研以及国际学生互换的合作关系。这为EIT着眼世界，将知识与实际应用相结合，为制定符合实际职业需要的学术课程创造了极佳的机会。
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应用管理商科硕士 Master of Applied Management（9级）
学制：1.5年
校区：Napier/Auckland
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IT硕士 Master of Information Technology（9级）
学制：1.5年
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特色专业
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新西兰位于南纬36至45度之间，是世界上最靠南的产酒国，拥有超过640家的葡萄酒厂，超过2亿公顷的葡萄酒庄园。近年来，新西兰的葡萄酒屡获世界大奖，备受世人瞩目！
学院在酿造科学、萄酒分析学、葡萄酒微生物学、酿酒工程学、葡萄酒鉴定学、管理学方面都很厉害。
葡萄酒科学学士学位 Bachelor of Wine Science
学制：3年
校区：Napier
学费：$21000/年
葡萄栽培学士学位 Bachelor of Viticulture
学制：3年
校区：Napier
学费：$21000/年
葡萄酒科学和葡萄栽培学双学士学位 Bachelor of Viticulture and Bachelor of Wine Science （7级）
学制：4年
校区：Napier
学费：$21000/年
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