如果你想成为一名高级厨师，同时拥有全世界认可的专业资格，北方理工学院（NorthTecc）将全力打造西厨专业课程，并由顶级厨师传授的知识与技能。
留学360新西兰金牌留学专家冯霞老师介绍，新西兰国立北方理工学院拥有世界顶级的教学培训设施、咖啡馆、酒吧和餐厅，以及设备齐全的咖啡师培训室，为学生提供全方位的培训和实习机会。无论在新西兰还是全世界，专业的厨师和训练有素的专业性人才都非常紧缺，通过本课程的学习，能使学生在此行业领域得到有更多的发展与就业机会，让你在最优秀的学习环境中顺利成就你的梦想。
西厨证书和高级西厨文凭（专业烹饪）
Certificate in Cookery &New Zealand Diploma in Advanced Cookery
( with strand in Professional Cookery)
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课程名称 |
级别 |
学制 |
开学时间 |
雅思要求 |
年学费 |
校区 |
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国际西厨证书 National Certificate in Hospitality(cookery) |
L4 |
6个月 |
7月 |
5.5（各项不低于5.0）或同等水平 |
$29,000 |
旺格雷 |
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高级西厨文凭（烹饪与法式蛋糕） |
L5 |
1年 | ||||
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课程设置 |
食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等 | |||||
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就业方向 |
厨师长、厨师助理、餐厅负责人、旅游服务等 | |||||
入学要求：
须满足以下条件方可申请：
- 年满16岁以上
- 具备基本英语沟通能力
- 身体健康
留学360新西兰金牌留学专家冯霞老师介绍，北方理工学院（NorthTec）聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
在北方理工学院（NorthTec）您不仅学到成为一个专业厨师或酒店管理者所必需的技能，还在学习过程中不断提升自信心，培养清晰的工作思路并长远谋划自己的职业发展道路。
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