丰盛湾理工学院设有专业课程40多个，学院的热门专业是海洋学及其相关课程。学校的专业课程包括：建筑学、商业管理、设计、美容美发、航海业、旅游、艺术设计、计算机科学、电子工程、农业、园艺、服装、海洋研究、动物护理、幼儿教育等等。
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